Sabedoria Pura

Culinária infantil: receitas para preparar e saborear com seu filho

Deixar a criança ajudar a preparar receitinhas é uma ótima atividade interativa com múltiplos aprendizados.

Na culinária, temos uma boa alternativa de manter a família juntinha e feliz, sendo ainda um momento para aprender juntos e ainda temos a benefício em termos pedagógicos.

Proporcionar a criança chances de participar na cozinha, ela ficará mais ativa para vivenciar novas experiências e novos sabores. Irá experimentar e conhecer o cheiro e o gosto de cada ingrediente e isso é parte dessa atividade, enquanto vai despertando sua curiosidade natural vai ganhando habilidade. Assim sendo, a criança irá crescer com um paladar mais eclético e terá mais chances de manter uma alimentação saudável no futuro.

Uma vantagem muito importante da culinária é mencionar sobre as propriedades dos alimentos. Elas vão descobrindo coisas, como por exemplo que o leite não vem da caixinha, que as frutas, verduras e legumes precisam da terra, da água e da luz sol. Gerando essa reconexão das crianças com a natureza vai construindo suas escolhas em relação aos alimentos.

Mais do que uma vantagem, a cozinha é perfeita para a criança aprender a manusear com utensílios  existentes na cozinha e os perigosos e a dominar uma habilidade básica para a vida adulta: vai criando senso de responsabilidade pela sua própria alimentação. Aprendem o valor pequenos aprendem a dar mais valor ao que têm por perceberem o esforço da família em cuidar deles.

Vamos pôr em prática?

O mais indicado é iniciar essas atividades com receitinhas mais simples, aos poucos as crianças vão ganhando habilidade para aprender mais receitas. Essa atividade pé divertida para as crianças e ainda uma maneira de mantê-las atualizadas sobre o que é saudável preoparar:

Receita de Danoninho caseiro

Ingredientes

Como preparar:

No liquidificador, bata os morangos, o iogurte, o mel e a biomassa. Reserve.

Dissolva a gelatina e adicione-a à mistura.

Preencha as forminhas e coloque-as na geladeira por cerca de 3 horas.

Panquecas

Ingredientes:

Como preparar:

Bata no liquidificador, Bata o leite, os ovos, a farinha, o óleo e o sal .

Derreta um pouco de manteiga na frigideira e coloque um pouco da massa.

Em seguida de dois minutos (aproximadamente) vire a panqueca para dourar o outro lado.

Repita o processo até acabar a massa. para dar cor a massa , basta por colorante de alimentos.

O recheio das panquecas pode ser escolhido pela criança:  com carne moída, frango desfiado ou legumes variados.

Para deixar o prato mais divertido, adicione 2 xícaras de cenoura, beterraba ou espinafre na receita e faça panquecas coloridas!

Cozinhar é uma atividade importante e um processo ativo. Através da culinária infantil, a criança vai desenvolvendo habilidades, dialogando e interagindo com seus familiares. E, no final, a família vai se deliciar junto e se divertir.

Este artigo foi publicado originariamente no site- Escola da inteligêcia , e foi reproduzido adaptado por equipe do blog cantinho

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