Você conhece a poderosa ação do Alecrim?
O alecrim é conhecido por seu aroma forte e inconfundível, e essa erva é muito utilizada na culinária para dar um sabor extra nos alimentos, como peixes, carnes vermelhas, ensopados e sopas.
O alecrim tem o nome científico de Rosmarinus officinalis, sempre o encontramos nos supermercados, feiras livres. A planta, proporciona diversos benefícios para a saúde do corpo- fortalece o coração, resguarda o cérebro, previne o câncer e reduz inchaços.
Bom para o coração:
O alecrim possui uma substância chamada de ácido carnósico, que tem ação contra os radicais livres, assegura Aline Lamaita, membro da Sociedade Brasileira de Angiologia e Cirurgia Vascular. Segundo a médica, o tempero ainda tem ácido rosmarínico, que desintoxica e reduz a inflamação, sendo um importante aliado para : fortalecer o coração e aumentar a circulação nos pequenos vasos em torno dos músculos e órgãos.
Previne o Alzheime
Conforme informações de um estudo britânico, as propriedades do tempero podem tratar e evitar o Alzheimer. Devido o seu efeito antioxidante, o alecrim é importante para o cérebro. Além disso, ele é capaz de reduzir inflamações no sistema nervoso.
Alecrim previne surgimento de câncer
De acordo com uma pesquisa feita pela Universidade Brock, no Canadá. Alecrim atua como um antioxidante que resguarda as células contra os radicais livres e, como também evita problemas cardíacos e doenças degenerativas, pode auxiliar na prevenção do câncer.
Alecrim combate inchaço
O alecrim é um importante diurético natural, isso acontece porque ele auxilia na digestão dos alimentos, aumenta a produção de urina estimulando o corpo a eliminar bastante o acumulo de líquidos e toxinas, combatendo o inchaço e beneficiando a saúde como o todo.
A preparação da água de alecrim é muito fácil: basta adicionar cerca de 30g de folhas secas da erva em 1 litro de água fervente e deixar repousar em infusão por 3 a 5 minutos, tapado. O melhor é consumir a bebida entre 3 e 4 vezes ao longo do dia, preferencialmente sem adoçar.
Fonte: VIX*
